工作記錄
1、2014.8-2017.11 在上海五星級酒店當幫廚 ,吸收各大師的精髓萊品。
2、2018.5-2021.12 上海普陀區(qū)華僑城(五口之家)
兒童營養(yǎng)餐助力身高增長超同齡95%區(qū)間
改良分子料理解決兒童挑食問題
3、2022.3-2023.8 上海黃浦區(qū)復興中路洋房(夫妻)
定制地中海食療方案,餐后血糖波動降低35%
建立營養(yǎng)臺賬,量化管理每日攝入
4、2023.9-2025.1 上海靜安區(qū)國際麗都城(五口之家)
設計全年無重復營養(yǎng)菜單,兒童餐滿意度100%
開發(fā)低GI烘焙食譜,智能管理家庭健康指標